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腦血栓患者的飲食應該註意什麽?

第壹,不要吃高脂肪高熱量的食物。腦血栓患者食用高熱量、高脂肪含量的食物,會使血脂大大升高,血液粘稠,容易形成動脈粥樣硬化斑塊,導致血栓復發。所以腦血栓患者少吃或不吃動物的內臟、脂肪、花生等富含油脂的食物。

第二,盡量不吃甜食。腦血栓患者少吃或不吃奶油、蛋黃、黃油、椰子油等摻假食物,盡量少吃甜食。盡量不要吃奶油蛋糕,減少糖分的攝入。過多攝入含糖食物,糖會轉化為脂肪,從而使血糖濃度升高,不利於腦血栓的恢復,所以要控制糖的攝入。

第三,忌煙酒。吸煙會損傷血管內膜,導致血管變窄,管腔變窄,容易形成血栓。所以酒精中毒也是導致血栓形成的因素之壹。不管是喝酒還是抽煙對血管都是有害的,盡量不要碰。

第四,禁止吃膽固醇高的食物。減少飲食中脂肪的攝入,盡量不吃動物肝臟。不要用動物油做食用油,可以選擇植物油做食用油。洋蔥、大蒜、木耳、海帶等食物。具有降血脂功能,可根據飲食需要添加到菜單中。

第五,禁止辛辣食物。腦血栓患者飲食宜清淡,避免辛辣刺激性食物導致腦血栓復發。