農村的大肉丸叫什麽名字？

四場歡樂聚會。四喜丸子，中國傳統經典菜肴之壹，屬於魯菜。由四個色香味俱佳的肉丸組成，體現了人生的四大喜事:幸福、富貴、長壽、快樂。在婚宴、壽宴等宴席中常作為最後壹道菜，取其吉祥之意。