茄子?三克食物
肉沫?200克
豌豆?100g
植物油?適量的
豆沙?正常相位
好吃嗎?適量的
豌豆燉茄子
1.我剝去新鮮豌豆的顆粒。
清洗茄子
3.將茄子切成長條。
4.準備壹根小香蔥,三片姜,四瓣蒜。
5.洋蔥切絲,姜切絲,大蒜切碎。
6.在熱鍋裏把油加熱,把蔥、蒜和姜炒香。
7.放兩片香葉,1八角,4顆肉果仁。
8.加入肉末、豆瓣醬翻炒。
9.加入適量的美味,翻炒。
10.然後把豌豆倒入炒好的肉末裏,翻炒壹會兒。
11.洗電飯鍋。
12.將壹半炒好的豌豆碎放在電飯鍋下。
13.然後把切好的茄子條放入電飯鍋。
14.將剩下的壹半肉末倒在茄子上。
15.將漂洗過的水倒入電飯鍋,蓋上電飯鍋,開始燉。
16.關火20分鐘,收汁煮沸。
17.升盤