麻婆豆腐紅燒肉豬肺豬肉片
棒棒雞醋炸雞圓籠蒸肉東坡肉
東坡魚、酸菜魚和蓮藕雞豆花
栗子燒雞水煮肉片可樂雞翅
燒雞,雪梨肘子,素鍋烤鴨,碎雞腿
郭燒雞烤花魚紙包雞泰安三妹豆腐
芝麻魚丸子蘋果燉黃魚紅燒魚唇
龍鳳腿四喜鴨泰山紅鱗魚脆皮炒春花肉
炸豆腐球、辣椒、海參湯、雙份烤肉、牛奶湯和銀肺
菠菜芝麻粉肘子炒回心魷魚片
雙味蹄筋荷葉肉浮山燒雞火腿
香菇燜牛筋砂鍋三味奶湯鮮核桃拌蜂窩豆腐
烤鴨全魚配山東菜丸子和羅漢面筋鍋。
蜜汁燜大蝦,金絲小棗,桂圓,鳳肝,蜜汁梨球。
鳳尾金魚、蒜苗、火雞排、烤花、桂魚、楊梅和蝦球
酒,鹽,胡椒,肘子,牛奶湯,蒲菜清湯,柳葉蔡妍,油炸和酥脆。
瑪瑙白果炒豆腐,番茄,松鼠魚,珊瑚鉤
紅燒海參、落葉琵琶魚、南炸丸子、龍潭撈玉
軟烤豆腐,煎湯,肉丸,紫肉桂,紅燒豬排,等等。