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杏鮑菇的十種家常菜

魚香杏鮑菇、剁椒杏鮑菇、宮保杏鮑菇、炸醬杏鮑菇、水煮香菇杏鮑菇、蠔油杏鮑菇、手撕杏鮑菇、黑胡椒牛肉丁、潑油杏鮑菇、幹鍋杏鮑菇,方法如下:

材料:杏鮑菇300克,線椒10克,小米椒適量。

輔料:蔥末5g,生抽10g,蠔油15g。

1.杏鮑菇切片,線椒和小米椒切碎。

2.鍋中放油,倒入杏鮑菇翻炒至變色。

3、加入醬油,耗油,翻炒均勻。

4、倒入線椒、小米椒,翻炒均勻。

5.倒入蔥花,翻炒均勻。

6.成品如下。