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寒露節氣吃什麽傳統食物?

1,蟹。寒露節氣是蟹肉鮮嫩、蟹黃醇香的時候,也有很高的營養價值。北方人會說買了新鮮的螃蟹簡單的煮熟或者火鍋,可以說是寒露季節常見的食材。

2.桃子。寒露季節成熟的桃子,鮮嫩多汁,香甜爽口,有壹定的營養價值。北方寒露季節成熟的桃子又被稱為“寒露桃”,深受當地人喜愛。

3.芝麻醬。芝麻糊在北方很多季節都會吃,不僅僅是寒露節氣。現磨的芝麻醬口感醇厚濃郁,非常適合在天氣驟降時飲用,因此也深受北方人的喜愛。

4.菊花酒。菊花作為秋季的代表花卉,不僅具有觀賞價值,還可以用來釀造美味的菊花酒。用它釀造的菊花酒既有酒香,又有淡淡的菊花香味。口感細膩不醉人,有壹定功效,深受北方人喜愛。