豆腐60克，秋葵30克，枸杞3克，鰹魚醬15克，青芥末醬5克。
工作方法
1.枸杞用水浸泡5分鐘，取出備用。
2.取壹口深鍋，額外加入能淹沒食材的水，將秋葵放入沸水中焯壹下，撈出切碎備用。
3.取壹個碗，加入步驟2的碎秋葵和綠芥末醬，攪拌均勻成醬備用。
4.在豆腐中央挖壹個洞，填入方法3的成品，然後用方法1的枸杞裝飾，最後淋上適量的鰹魚醬油即可享用。