1.洋蔥切絲，撒壹點鹽，搓壹會手。
2.將黃瓜壓平，切成片。將黃豆提前浸泡煮熟，放入大容器中。
切碎大蒜
4.切碎蒜苗
5.把蒜末、蒜末、辣椒面、白芝麻放在菜裏。
6.熱油飛濺
7.加入鹽、醋、美味、香油、雞精拌勻。
8.平板裝載