海鮮幹貨壹般分為兩種。首先是大宗幹貨。這類幹貨只能加工後食用，如魚幹、扇貝、蝦米等。吃法有粥、炒、煎、湯等。二是即食海鮮，如即食小魷魚、烤魚片等。這種壹般是真空包裝的，有壹定的保質期。如果在保質期內吃，只要是正規廠家生產的，就沒有問題。
祝妳吃的好運氣！