來到廣西賀州，壹定要嘗嘗當地的黃田紅燒肉，也叫深情肉。它是用芋頭和五花肉做成的，在當地很受歡迎。妳也上過中央電視臺的品味節目。半肥的五花肉肥肥的，配上芋頭真的很好吃。
筍子是廣西賀州的壹種特色食品。采摘下來的竹筍要用清水浸泡，然後用利器將整個竹筍切成細絲。將制好的餡料泡水冷卻後，就可以包在筍絲裏了。經過慢煎，湯汁慢慢熬制，清爽細膩，鮮香可口，令食客贊不絕口。
飲食文化:
在賀州市黃田鎮，這裏在古代非常繁榮，商業往來頻繁，財運亨通。像這樣的地方會體現在美食上，肯定會有幾個菜。當地人也會靠這些當年傳下來的菜來經營自己的生活。
在中國許多物產豐富的地區，人們將肉類食材視為餐桌上的硬菜，不僅因為其熱量和營養豐富，還因為肉類的烹飪，體現了壹代又壹代人對味道的追求和探索。