材料:阿膠10克，黨參150克，鮑魚150克，雞爪100克，姜2片，黃酒3克，雞湯，雞粉，精鹽。方法:甲魚、鮑魚、雞爪分別用水浸泡，然後洗凈放入燉盅中。將阿膠、黨參洗凈，與生姜、雞湯、黃酒、雞粉、高湯壹起倒入燉鍋中，用中小火燉3小時，取出，加入適量精鹽調味。功效點評:益腎健脾，益氣養血，潤燥止血等。不時服用有利於虛損的恢復，可以消除疲勞，振奮精神。適宜人群:陰虛內熱、肝腎不足者。特別適用於疲勞、消瘦、精神萎靡、肺虛、咳嗽、大便幹結、有時失血的患者。