1，蒜苔炒蝦仁
壹盤蒜苔炒蝦仁，淺綠的蒜苔口感酥脆，金黃的蝦仁呈Q型，火候恰到好處。蒜苔的蒜香配上鮮美的蝦肉，香氣四溢，鮮美的味道讓人欲罷不能。有些人喜歡吃香脆的蒜苔，所以炒的時間可以縮短。如果妳喜歡煮得更熟，就再久壹點。
2.香辣炒魷魚
魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，有利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。其中所含的多肽及硒等微量元素具有抗病毒、抗輻射的作用。是壹道很好吃的菜，鮮香麻辣，口感清爽。
3.紅燒魚
紅燒魚是壹道色澤鮮艷紅潤的閩菜，也是餐廳上菜率很高的壹道菜。魚的蛋白質高，不像白肉，吃了會長肉，吃魚不用擔心長胖。魚類含有豐富的維生素和鈣，還能有效預防骨質疏松。
4.糖醋帶魚
糖醋帶魚雖然很好吃，但是比炸帶魚和炸帶魚還麻煩。許多人不知道如何烹飪這種美味的食物。喜歡糖醋帶魚的朋友壹定不要錯過。做糖醋帶魚的時候，不要只加糖和醋，記住兩點，帶魚好吃，好吃。