3個紅心紅薯
1張錫紙
食譜做法:
1.選壹個大小差不多的紅薯,洗幹凈晾幹。(不要太大,不容易烤)
2.烤盤放錫紙,上面放紅薯。
3.放入預熱好的烤箱,220度烤50到60分鐘左右。
4.不用守著,每隔十幾二十分鐘看到表面發黑就翻壹次身,中間翻兩三次身。
5.紅薯在烘烤過程中會滲出糖汁。是時候拿出來用手把裏面壓軟了。
6.紅心紅薯是甜的,聞著皮上有點焦糖味,很香。
7.總結壹下,烤紅薯分三步走,洗凈,放入烤箱,取出。