1.谷類:付強粉、玉米、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅幹、小米等。可能要少吃粗糧，因為全谷物中谷蛋白的含量更高。2.蔬菜:白菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、生菜、南瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、紅薯、洋蔥等蔬菜多為堿性食物(因為富含鈣、鎂、鉀等礦物質)。大多數痛風患者的尿液PH值較低。增加堿性食物的攝入，可以提高尿液PH值，有利於尿酸鹽的溶解。
3、蛋奶:各種鮮奶、酸奶、奶酪等。
雞蛋和牛奶是優質蛋白質的來源，也是低嘌呤食物。牛奶是由牛乳腺細胞分泌的，其細胞核含有遺傳物質。核酸是遺傳物質的主要成分，核酸中含有嘌呤。所以，牛奶中有微量的嘌呤。雞蛋只有壹個細胞核和壹套遺傳物質，所以含有很少的核酸和微量嘌呤。
4、各種水果和幹果。
2.嘌呤含量較少的食物:蘆筍、菜花、四季豆、四季豆、豌豆、蕓豆、菠菜、蘑菇、鯡魚、三文魚、雞肉、火腿、羊肉、麥麩。
痛風患者飲食禁忌:嘌呤含量高的食物
肉湯、動物腦、沙丁魚、牛腎、牛肝、鳳尾魚、動物內臟、動物胰腺、啤酒、海鮮。