壹些適合壹歲寶寶吃的簡餐，比如:1。青菜魚粥:海鱸魚或桂魚(魚刺少，味道鮮美)清蒸，取無刺魚適量。米粥做好之後，可以加入切好的青菜和魚，或者加點豆腐丁，大火煮開就好了。這個特別適合寶寶，葷素搭配，營養全面。
2.番茄蛋羹:打個雞蛋，加壹點冷水，打勻。半個番茄(去皮)切成小丁，綠葉切成菜末，加入少許蝦仁。將這些材料加入到打碎的蛋液中，攪拌均勻，放入水中蒸，水開後大約半個小時。
吃飯的時候最好讓孩子和家人圍著壹張餐桌，這樣會有壹種愉快的用餐氛圍，孩子從小就會養成良好的飲食習慣。