腌料:泡菜汁約30cc，醬油1湯匙，韓式辣椒醬1茶匙，麻油1茶匙，糖1茶匙。
調料:米酒1湯匙，韓式辣椒醬1湯匙。
韓國泡菜炒豬肉；
1.將豬肉片加入所有腌料中，拌勻，然後腌制約10分鐘。
2.青蔥洗凈，辣椒切成小塊，大蒜切碎。
3、調味醬米酒和韓式辣椒醬攪拌備用。
4.熱鍋倒入麻油，翻炒蒜和辣椒。
5.迅速加入腌制好的豬肉片，用中火翻炒至微微變色。
6.加入洋蔥和泡菜繼續翻炒。
7.然後倒入攪拌好的調味汁。
8.加入1茶匙糖，攪拌均勻即可食用。