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1
花生、黃豆洗凈後，用清水浸泡壹夜至濕透，香菜洗凈，撈出瀝幹，生姜洗凈切成大塊，蔥去皮切段，蘿蔔切片，白菜只留備用。
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2
將花生和適量的水放入電飯煲中，加入姜片和八角慢燉。20分鐘後，花生熟了，加入黃豆煮10分鐘，加壹勺鹽。
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三
加入切片蘿蔔和白菜塊，加入適量洋蔥，煮10分鐘。
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四
最後放入香菜，加入適量醬油，再加點醬油，顏色會更深。蓋上鍋蓋煮15分鐘，然後關電源。不用擔心起鍋，再燉20分鐘。20分鐘後，將鍋燒開，加入少許味精調味(燉壹會是為了讓原料更入味，不然就叫醬油菜)。