壹塊牛腩
5-6芋頭
壹點料酒
多少塊姜？
剁碎少許胡椒粉。
怎麽用牛肉燉芋頭？
牛肉切塊，焯壹下，瀝幹水分。
將油倒入鍋中加熱。
加入牛肉和姜片翻炒。
加入少許料酒翻炒。
倒入高壓鍋，加水，壓40分鐘。
我提前把芋頭壓在高壓鍋裏，然後去皮切塊。
牛肉被擠壓後，
開始煎芋頭
加入油，翻炒芋頭。
加入少許剁椒翻炒。
把牛肉和湯壹起倒入鍋中。
使湯變稠
撒上蔥花
妳能做壹壺嗎？