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榴蓮雞怎麽做湯

吃完果肉就把帶刺的皮扔掉?可惜我只是簡單的按照我媽之前教我的方法自己燉雞湯,根本吃不到榴蓮的味道。燉雞湯很香。

成分詳情

榴蓮內皮、雞肉、鹽、紅棗、枸杞、姜片、黨參、蓮子。

1,把榴蓮打開,把果肉拿出來,記得手要小心,不要刺到。

2、果肉完全去除,拿出菜刀或小刀把榴蓮柔軟的內花瓣切掉。

3.內花瓣取出後切成小塊,方便煲湯。

4.準備砂鍋,放些水,把雞洗幹凈放在砂鍋裏。

5.依次加入紅棗、枸杞、黨參、蓮子、榴蓮內花瓣(因為邊肖喜歡吃軟紅棗,所以壹開始就放進去了)。

6、燉40分鐘左右,將榴蓮內花瓣取出扔掉。

7.蓋上鍋蓋,繼續小火燉半小時。加入少許鹽,蓋上鍋蓋燜5分鐘。出鍋,壹碗香噴噴的雞湯就做好了。