洋蔥
200克
青椒
60克
佐料
油
適量的
鹽
老抽
步驟
1.青椒洗凈,切塊。
2.將洋蔥去皮,洗凈,浸泡在水中
3.然後切成小塊
4.從油鍋開始,炒青椒。
5.倒入切片洋蔥。
6.加入鹽和醬油翻炒均勻。
上菜
技巧
切洋蔥的時候會流淚,加水的時候不會。還有,炒洋蔥的時候要快炒,因為太老了味道不好。