用胡椒葉制作面餅的方法

食譜做法:1，用熱水和面，水溫不要燙，最好是溫水。揉面前放點鹽，加水幾次再用力揉。為了防止粘連，可以在面包上抹點油。其間，醒壹次，繼續揉捏。揉好後抹油，用保鮮膜包好，直到安靜。蔥花切末備用；2.將餅搟薄，淋上油，撒上鹽、剁椒葉和蔥花，均勻抹開。

3.從底邊卷起來，把邊緣捏緊，形成壹條。從盤子的壹端，壹直卷成園，用手壓成圓餅；

4.電餅鐺插上電熱器後，倒入食用油，放入餅胚，5分鐘後翻面，加熱3分鐘，即可出鍋。