材料:豬肉100克，豬血300克，豆腐壹塊，大白菜500克。
輔料:醬油壹勺，蠔油壹勺。適量的鹽。
1.準備好食材，切塊備用，大白菜切成細條。
2.將鍋裏的油加熱，加入肉翻炒至變色。
3.將卷心菜放入鍋中，煎至變軟。
4.加入生抽、蠔油和適量的鹽調味，攪拌均勻，鍋內加入適量開水。
5.鍋中加入豆腐和豬血，燉至白菜軟熟。