準備材料:豆子6斤,鹽4大勺。
生產步驟:
1、?將豆角去頭去尾,去筋,洗凈瀝幹備用。
2.鍋中倒入適量的水,加入4勺鹽煮開。
3、?把豆子放進去,煮大約5分鐘。
4.當豆子變軟時,就可以撈出來了
5.把豆子撒在簸箕裏。
6.放在陽臺上晾幹。
7、陽光好,三天就能曬出來。
8、豆幹,用塑料袋裝好,紮緊,密封保存。