當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 按照季節變換,修辭,動詞的寫法寫壹段話

按照季節變換,修辭,動詞的寫法寫壹段話

歡度年節,是湖南各地人民生活中的壹件大事。廿四日相傳為竈神上天之日,舊俗在廿三日夜備果品祭竈, 求竈神上天奏事時多言好事。各家在廿四日團聚過“小年”,廿八日打掃庭除。最為隆重的當屬臘月三十除夕夜,遊子遠歸,合家歡聚吃團圓飯,謂之年飯。年飯以豐盛為要,雞 鴨魚肉蛋蔬,滿桌杯盞,但許多地方仍保留著傳統而獨有的菜譜。魚是各家各戶必不可少 的壹道菜,寓“年年有余”;郴州人興吃酸蘿蔔豬肝腸,象征為人要有肝腸;洪江壹帶喜 吃春粉,米粉上蓋有魚、肉、雞、鴨、蹄花、生姜各兩塊,以示好事成雙;有的人家還備 有壹碗四季蔥拌豆腐,表示“四季清吉”。在大年三十夜,民間有守歲之俗,合家圍爐團坐,辭舊迎新,許多地方有燒柴蔸火習慣,取“財頭”諧音,希望新年大吉大利。