洋蔥？1五花肉2斤，豆瓣醬壹勺，蔥姜適量，胡椒面，籽鹽，胡椒粉，料酒，蠔油。
二、做法？
1，買2斤五花肉。
2.適量的海天豆沙
3、適量的蔥和姜
4.加入胡椒面，
5.加入孜然面，辣椒面，料酒。
6.加入蠔油，攪拌均勻，腌制半小時。
畜肉中，豬肉蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉的蛋白質含量很高，每100g可含高達29g蛋白質和6g脂肪。燉好後，豬肉的脂肪含量會降低。豬肉還含有豐富的維生素B，可以讓身體感覺更有活力。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉味甘，滋陰潤燥，可提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸促進鐵的吸收，可改善缺鐵性貧血。豬排養陰，五花肉補虛損，健脾胃。
參考來源百度百科，豬肉