雞蛋:養血
配料和材料
西紅柿吃同樣的食物
雞蛋相克的食物。
豆油
精制食鹽
吃洋蔥的食物
西紅柿炒雞蛋的做法
1.西紅柿洗凈,切成小塊,放在盤子裏備用。
2.熱鍋裏的油加熱,把打好的蛋液倒入鍋裏。
3.將雞蛋煎至兩面金黃色。
4.炒熟,鏟出,放入碗中備用。
5.熱鍋燒熱油,爆香蔥,倒入番茄塊。
6.將西紅柿攪拌均勻,加入鹽。
7.攪拌均勻,倒入炒雞蛋。
8.攪拌均勻,倒入蔥花。
9.將西紅柿、雞蛋和蔥花攪拌均勻。
10.取出平底鍋,放入盤中。