很多蘿蔔羊肉湯呀。
羊肉可以跟蘿蔔壹起吃。
蘿蔔羊肉湯做法如下
菜譜做法:
1.羊腿肉洗凈,用刀小心剔掉,切塊。
2.肉和骨頭壹起焯水洗凈。
3.蘿蔔去皮切滾刀大塊,姜切片,蔥切大段。
4.粉條洗凈用溫水泡軟,白菜葉撕大片洗凈備用。
5.取砂鍋,放入羊骨和羊肉,姜,蔥,和足量的水。
6.大火燒開後,調入料酒,改小火燉壹個半小時至湯汁呈乳白色。
7.放入蘿蔔塊,再燉30分鐘,至蘿蔔爛,調入鹽。
8.加入白菜。
9.加入泡軟的粉條,大火燉5分鐘。
10.起鍋後加入香菜即可。