糖漿怎麽做？糖漿怎麽做？

1，紅薯糖漿。材料:紅薯(地瓜)1000g，生姜25g，冰片糖200g(做成6碗)。做法:將紅薯洗凈，去皮，切成小塊，放入水中浸泡四到六個小時，換水五六次，取出，晾幹水分。小鍋中火加熱加水燒開，將老姜拍平，將紅薯塊放入鍋中，加入冰片糖，煮至溶化，取出放入6碗中。

2、木瓜銀耳糖漿。木瓜半個(約200g)，銀耳三個(約20g)，冰糖適量(約50g)。做法:將銀耳用溫水浸泡，洗凈撕成小花，去皮去籽，切成小塊；將銀耳、木瓜、冰糖壹起放入鍋中，加入適量的水燒開，然後小火燉30分鐘-1小時，即可食用。

3.蓮子百合銀耳湯。原料:蓮子100g，銀耳幹15g，鮮百合120g，香蕉2根，枸杞5g。冰糖100g。做法:將幹銀耳用水浸泡2小時，去除老梗和雜質，然後撕成小朵，加入4杯水，蒸半小時，取出備用。將新鮮百合拔出，洗凈去老蒂，香蕉洗凈去皮，切成0.3厘米的小塊。將所有材料放入燉鍋中，加入調料，放入蒸籠中蒸半小時。