壹些豬肉
米粉提前打碎泡好。
將蓮藕切成丁。
胡蘿蔔
剁碎蒜苗
怎麽粘飯團(球)？
將所有材料放入鍋中翻炒。
用開水慢慢揉面團，揉勻。
餡料。完成後，鍋裏放油燒開，放入丸子略炒，倒入半碗水，蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘左右。也可以隔水蒸，但是沒有脆香。自己選，看個人喜好。