將油面用熱水撈出，倒入面條備用，繼續翻炒，加入醬油、糖、雞精調味，出鍋前加入蔥、香噴噴的豆芽翻炒油面。
簡介:
1，不要燒水。
很多人煮面的時候，喜歡等到水開了。這樣做出來的面條經常粘在壹起，壹點都不結實。事實是，水開了再放面條，容易導致面條受熱不均勻，面條表面容易糊化粘在壹起。
2.過量的鹽
有些朋友在煮面的時候喜歡加很多鹽，把面當菜吃。其實這是非常錯誤的。湯面含鹽過多會增加心血管系統的負擔，尤其是高血壓患者，不僅是面條，其他食物也是如此。少鹽會更健康。