鄭秀生個人介紹
自稱老粉絲，發了300多條烹飪短視頻，點贊數百萬，粉絲近500萬。“爺爺”鄭秀生，16歲入行，66歲退休，在北京飯店工作了50年，舉辦過無數次國宴，獲得過中國烹飪大師終身成就獎。20歲做獅頭，擔任北京奧運會主廚。
24歲的蔔兒·孫立新是華都大酒店的主廚，曾被商務部授予中國十大名廚，也是冬奧會張家口賽區崇禮菜單策劃任務的總顧問。“蔔兒”做飯時出於常識喜歡玩牌。流傳了600年的烤鴨是用蔬菜汁腌制的。
老稻骨有個口號，毫無保留的傳承技法。在幾分鐘的短視頻裏，他們把做菜的每壹個細節都解釋得清清楚楚，讓小飯骨頭也很容易學會。