2.榆樹、榆樹、榆樹、榆樹、榆樹、榆樹、榆樹、榆樹等。為榆科榆樹的翅果。
3、錢能清熱瀉火，化痰止咳，消食化積，利尿消腫，安神除煩；
榆樹錢的制作技巧:
1，生吃，把新鮮的榆樹洗幹凈放在盤子裏，加糖吃，簡單方便。如果喜歡鹹的食物，可以加入鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、香菜等調料；
2.煮粥:將榆樹根洗凈，用蔥花或蒜苗煸炒，加開水煮沸，加入大米或小米煮粥，米熟時加入榆樹根繼續煮五分鐘，加適量調料制成榆樹根粥；
3.籠蒸:先將榆樹根洗凈，與玉米粉或白面粉混合做成饅頭，放入籠中蒸半小時出鍋，或者將洗凈的榆樹根與面粉混合，攪拌均勻，直接放入籠中蒸，加入調料，吃起來香甜綿軟，口感極佳；
4.做餡，將榆木洗凈切碎，加入蝦、肉或雞蛋拌勻，然後包餃子、包子、卷煎餅，清爽可口；
5、做醬，老錢可以做成醬，錢可以曬幹磨成粉，然後和配料壹起發酵壹段時間做成醬，非常好吃。