油菜[圖]油菜四棵樹壹起吃。
花生油[圖]花生油適量
大蒜[圖]兩瓣大蒜
五克鹽
澱粉[圖]澱粉五克
香油[圖]少許香油
食譜做法:
炒油菜的做法圖解11。準備好所有材料(油菜洗凈去根備用)
炒油菜籽的做法圖解22。油菜用熱水焯水壹分鐘，撈出控水備用。
炒油菜籽的做法圖解33。大蒜切片備用
炒油菜籽的做法圖解44。澱粉加少許水調成水澱粉備用。
炒油菜籽的做法圖解55。炒鍋放入適量花生油，燒至六成熱。
炒油菜籽的做法圖解66。加入蒜片爆香。
炒油菜籽的做法圖解77。將煮熟的油菜籽放入火中快速翻炒壹分鐘。
炒油菜籽的做法圖解88。加鹽翻炒均勻入味。
炒油菜99做法圖解。倒入水澱粉勾芡。
炒油菜的做法圖解1010。關火，滴壹點香油。
炒油菜的方法圖解1111。從鍋裏拿出來放在盤子裏就行了。