牛奶和西蘭花可以壹起吃嗎？

炒西蘭花可以配牛奶吃，以“牛奶西蘭花”為例。做法如下:

材料:牛奶100ml，西蘭花300g，火腿50g，西紅柿1，鹽1勺。

步驟:

1.西蘭花切成小塊，放入沸水中煮1分鐘，撈起放入冷水中。

2.火腿切片，西紅柿切成小塊。

3.將牛奶倒入鍋中，加入火腿，燒開，倒入西蘭花和西紅柿，加入鹽，煮2分鐘！