家常青椒煎蛋的制作方法

1，青椒200g，雞蛋1，食用油適量，鹽為輔料，微辣口味。

2.將青椒切碎，在鍋中用油將青椒炒熟。

3.炒壹會多放點鹽，因為雞蛋裏沒有鹽。

4.煎好後放入盤中，打入雞蛋，拌勻。

5.將鍋加熱瀝幹油，然後將蛋液倒入鍋中，小火煎。

6.微黃的時候翻過來煎另壹面。兩面都煎好了就可以出鍋了。