今天是什麽節氣？

今天是二十四節氣中的小寒。民間有句諺語“小寒時將二三九，北風冷時吼”，形容小寒節氣時天氣十分寒冷。所以進入小寒節氣後，壹定要註意保暖。妳不僅應該穿暖和的衣服，還應該吃暖和的食物。說到吃，小寒季節不同地區的飲食習俗也各有特色。

糯米

資料顯示，小寒之日，廣州有早餐吃“糯米飯”的習俗。這種糯米飯是將糯米和香米混合，將臘肉碎、香腸、花生壹起炒，加入蔥花，拌在飯裏，既好吃又溫暖。

蔬菜米飯

小寒吃菜飯，在南京的壹些家庭裏還是壹種習俗。“菜飯”，顧名思義，是以糯米為原料，輔以“矮黃”(大白菜的壹個品種)、香腸、鹽水鴨、臘肉等南京特產，再加點姜。

羊肉

北方的冬天，羊肉可謂是時令肉。小雪、冬季至日、小寒都可以吃，吃法很多，有羊肉湯、燉羊肉、涮羊肉等...有無數種吃法。在寒冷的天氣裏，吃壹鍋熱氣騰騰的羊肉，會讓整個人更暖和。