香酥排骨的制作方法
1.將買來的牛排清洗幹凈，然後用保鮮膜覆蓋，用肉錘敲打；
2.肉餡餡餅沿骨條切成條狀；
3.準備好所有調料；
4.將適量調味料加入腌料中；
5.將調好的鹵汁放入豬排中，拌勻腌制；
6.將腌制好的豬排粘上面包屑；
7.在不粘鍋裏燒熱油，然後把豬排兩面撒上面包糠炸熟。