蚌埠醫院壹附院食堂在幾樓？

1，新鮮紅花豆可以帶皮炒。

2.像許多豆類壹樣，紅花豆在烹飪前需要軟化。浸泡時間三個小時左右，再換水再煮，不然裏面會有雜質。

3.紅花豆用清水浸泡30分鐘左右，去皮隨意煮，或用清水煮豆，即用手碾碎，去濁水，煮排骨、雞、鴨等。紅花豆和這些食材做成的湯，鮮美可口，還具有祛濕、補血、健胃的功效。