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豬肉粉條香腸怎麽做好吃?

豬肉香腸的制作方法有很多。今天給大家介紹壹種豬肉香腸切白的方法:

材料:豬肉粉條245克,姜片10克,蔥10克,蔥10克,蒜15克,姜5克,醬油2湯匙,花生油1茶匙。

附件:清水1200ml,冷開水350g。

步驟:

1.粉絲外面清洗幹凈,姜切片,蔥半豎著切,蔥用廚房剪刀剪。

2.將鍋放入冷水中,開啟“蔥花雞”功能,將水燒開。

3.放入姜片和大蔥,然後放入整條粉絲。

4.蓋上鍋蓋,再次開啟“蔥油白切雞”功能,直到自動烹飪完成。

5.用自動鍋烹飪時,準備蘸醬:大蒜去皮,生姜刮皮,用壓蒜器壓成塊。

6.用自動鍋炒菜時,準備蘸醬:加入醬油、花生油、姜、蒜拌勻。

7.自動煮好後,將粉絲撈起放入涼開水中,然後瀝幹水分,用幹凈的廚房剪刀剪成小塊,放在碟上,撒上蔥花,隨碟蘸醬。成品如下: