將發酵好的豆角用少許植物油攪拌，蒸20分鐘。
2.
蒸熟的黑豆用勺子碾碎。
3.
熱油，小火炒幹辣椒和花椒。
4.
放涼，放入保鮮袋，粉碎。
5.
將熟花生粉碎，熟芝麻混合備用。
6.
洋蔥，姜片和八角在油鍋裏炒熟後。
，把素材剪輯出來。
7.
把香噴噴的豆豉和剛剛用蔥姜炒過的油壹起炒。
8.
加入碾碎的幹辣椒和胡椒粉，翻炒出香味。
9.
加入花生和芝麻的混合物，炒香。
10.
加入幹辣椒面，翻炒，加入適量的糖，鹽和少許醬油。
11.
加入適量開水，煮沸。
12.
加水和澱粉勾芡，起鍋。