準備材料:橄欖、豬骨、鹽、姜、味精。
1，豬骨用冷水洗凈，加少許生姜，煮沸後，洗凈血沫。不要買太肥的豬骨，適度瘦就好。如果沒有豬骨，可以用瘦豬肉代替。
2.將綠橄欖洗凈，用錘子碾碎，以便燉煮。
3.將洗凈的豬骨、姜片、青橄欖放入電飯鍋中，然後加入適量的水，燉2小時。
4.烹飪前加入少許鹽和味精調味。
5.舀上壹碗，享受甜味。