需要提前準備的材料有:大白菜300g、香菇3朵、餃子皮適量、蔥1段、油適量、醬油5ml、五香粉適量、醬料少量。
1，第壹步，將準備好的白菜和香菇洗凈切絲。
2.切好後焯壹下。
3.溺水後撈出剁碎。
4.加入調好的油、鹽、醬油、五香粉、醬拌勻。
5.準備好的餃子皮包裹餡料。
6.在鍋裏煮。
7、煮熟上桌，完成。