草菇和草菇是湖南婁底的特產之壹。草菇又名蘭花菇、美味草菇、貢菇、家養菇。它最早在中國栽培,已有200多年的歷史,因此在國際上也被稱為中國蘑菇。草菇營養豐富,含有蛋白質、無機鹽、維生素、脂肪等。它非常美味,深受人們的喜愛。
冷水江梅山葡萄冷水江梅山葡萄是湖南省婁底市冷水江市多山鎮梅山村的特產。所產葡萄香、甜、脆,口感好,是無汙染的純綠色食品。據湖南農業大學葡萄種植人員檢測,當地土壤含硒豐富,所產葡萄含硒量高於同類產品。
永豐醬和永豐辣醬,因原產湖南省婁底市永豐鎮而得名,是雙峰縣永豐鎮的特產。永豐辣醬作為壹種低脂、低糖、無化學色素、無汙染的天然產品,不僅口感好,而且食用方便,可作為各種食品的調料。目前是中國國家地理的標誌性產品。