新鮮的玉米煮熟後，總要搓掉壹些谷粒，裝進小袋子裏。把它放在冰箱裏冷凍。不管是煮粥還是蒸飯的時候用袋子，味道都很好吃！尤其是冬天，吃壹碗香噴噴的玉米飯，甜甜的味道沁入心脾！又到了玉米成熟的壹年，我和我媽又要忙上壹陣子了。把顆粒裝起來，把生玉米凍成漿也是不錯的選擇！
材料
配料:1玉米；
輔料:適量油、鹽、海鮮醬油、1胡蘿蔔、300g大米。
胡蘿蔔玉米蒸飯。
1
選擇新鮮的玉米，剝去皮和須。
2
洗凈後放入鍋中，倒入冷水，煮約1小時。
三
煮熟的玉米，擦掉顆粒備用。
四
準備米飯和胡蘿蔔，把米飯洗幹凈。
五
將胡蘿蔔切成小顆粒，放入鍋中，倒入玉米粒。
六
拌入海鮮醬油、鹽和少許油
七
攪拌均勻，放入蒸鍋蒸30分鐘左右。
八
用勺子攪拌均勻即可食用。
技巧
1，根據喜好添加蔬菜。
2、只加鹽和海鮮醬油調口味，能突出玉米的細膩口感。
3.用少許油蒸出來的米飯更晶瑩剔透。