鱈魚可以和黃瓜、胡蘿蔔壹起煮粥食用，具體方法如下：
食材：鱈魚、胡蘿蔔、黃瓜、大米、雞蛋、檸檬。
1、準備好食材，大米淘洗幹凈，泡1小時。
2、泡好的米入鍋，加清水大火燒開，不停攪拌至米更粘稠。
3、?然後轉小火慢煮30---40分鐘。
4、準備蔬菜，切好備用。
5、鱈魚切小塊，再擠幾滴檸檬汁，把鱈魚皮去掉，讓魚的味道更鮮美。
6、將胡蘿蔔丁黃瓜丁鱈魚塊加入鍋裏。
7、快出鍋時，將蛋黃液加入到粥裏。
8、出鍋，完成。