準備材料:豬蹄65438個+0/4個，檸檬65438個+0/2個，冰糖50g，醬油3大勺，料酒2大勺，姜蒜適量。
生產步驟:
1.用冷水煮豬蹄。(如果妳覺得豬蹄有味道，可以在水裏放壹點料酒。)洗掉血和泡沫。
2.大蒜去皮，用姜切成小塊。
3、熱鍋倒油，蒜姜爆香。
4.香味陣陣後，倒入瀝幹的豬蹄，加水，醬油，冰糖燉。
5、在砂鍋裏慢慢煨，想快就用高壓鍋。
6.烹飪前加入檸檬。
百度百科-雙椒豬蹄