1.準備材料
2.面粉加水合成面團，分成三份，分別加入紅曲米粉和紫薯泥。
3.蓋上濕布，發酵至兩倍大小。
4.拿壹塊面粉包在餡料裏做餡料饅頭，然後用手指捏出壹小塊面粉，做壹個小小的玫瑰花卷，底部有水。用刀小心壓在餡饅頭上，隨意定型。妳可以閉上眼睛，想想蛋糕店的蛋糕是什麽樣子的。
5.放入蒸籠中，醒發30分鐘，冷水蒸，停5分鐘，然後掀開鍋蓋取出。