準備材料:海帶400g、大蒜5瓣、香菜1根、香蔥1根、陳醋3小勺、醬油4小勺、食用油4小勺、紅米6片、麻油(可選)半小勺。
生產步驟:
1.將海帶絲切段，用清水沖洗幹凈。在鍋裏煮30秒。取出並瀝幹水分。
2、蒜瓣切成蒜末，香菜和小蔥切成粉，紅米辣椒6。
3.將蔥花、香菜碎、蒜末放在海帶絲上，小米、辣椒用剪刀剪成小塊。
4.加入3茶匙陳醋。
5、4茶匙醬油
6.將油加熱至微微冒煙，澆在蒜末和胡椒粉上。小心不要濺到自己身上。
7.最後將調料和海帶混合均勻。
8.成品圖