即食麥片:泡在牛奶裏做餅幹都很不錯。
下面分享壹下用即食燕麥制作的燕麥曲奇蛋糕，無油無糖，低脂低熱量高纖維，飽腹感強，酥脆可口。
步驟:1200即食燕麥、2個雞蛋、適量黑芝麻、蔓越莓幹(其他熱量較低的堅果可以根據自己的喜好添加)、1g小蘇打、2g鹽。
如果喜歡甜食，可以適量加糖/紅糖/蜂蜜，所以減肥的朋友不用加，不然會增加熱量。
3攪拌均勻，直到插入的筷子直立。
3取適量燕麥糊揉成圓形，放入烤盤，壓平，定型。
4烤箱提前預熱，175度烤20分鐘。根據自己烤箱的溫度來調節，隨時觀察，不要燒壞。
做出來的燕麥餅酥脆可口，密封在保鮮袋裏，不易受潮，低脂肪、低熱量、高纖維、飽腹感強，非常適合減肥的朋友當零食。
這款餅幹對於正在減肥的朋友來說，熱量和脂肪都很低，非常健康。