七月半俗語4樣不上桌福氣難進門，4樣指的是紅薯、板栗、鴨子、茄子。
紅薯曾經是救命糧，產量非常之高，像在我們當地，家家戶戶都會種紅薯，這個時候正好是成熟的時候，自然也要把它拿出來壹些，簡單的進行烹飪，然後和祖先分享。
板栗是秋天必吃的壹種食物，它鮮甜爽口，尤其是煮熟之後，軟綿甜度還非常的高，把它進行烹飪，秋天吃的話，也恰巧合適。
七月半，吃鴨子，不僅是為了讓祖先嘗嘗鴨子的肥美，而且按照民間的說法，這個時候吃鴨子可以去除黴運，讓我們更加的安康順遂。
茄子是秋天最好吃的蔬菜之壹，在七月半的時候也是茄子成熟的時候，把它簡單的進行烹飪，口感鮮嫩軟糯，越吃越過癮。
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狼牙紅薯：把紅薯清洗幹凈之後，去掉它的外皮，再切成狼牙狀，或者妳也可以直接切成條都可以。鍋中放入植物油，燒熱之後，放入我們切好的紅薯，開始炒，把它炒香，放入少許的鹽，喜歡吃辣椒的可以來點辣椒。炒的時候，需要放入少許的清水，把它燒至熟透的時候，我們再來上壹點雞粉，把它拌勻就可以直接開吃了。
板栗炒菜苔：把板栗去殼，然後煮熟，裏面的膜記得也要處理幹凈，我們買的時候，也可以讓攤販幫妳處理好。鍋裏放入豬油，接著放入壹點蒜末把它煸炒香，接著倒入洗幹凈瀝幹水分的菜苔，大火對其進行翻炒。炒香之後，倒入煮熟透的板栗，大火繼續翻炒，放入少許的鹽，再加入壹點味精，把它炒勻就可以吃了（以上內容僅供參考）。